안녕하세요!
오늘도 핫한 아니 더더더더 핫한 정보를 물고 온
조이의 일꾼 '시바일본'입니다!! 왈왈💖
일본 여행을 오시는 분들중 90%는
꼭 일본 라멘(라면)을 드시고 한국으로 돌아가는 점! 알고 계신가요??
일본은 육수자체가 진합니다!
기본적으로 '돈코츠 라멘'이 유명한거 알고 계신가요?
돈코츠는 돼지 뼈를 의미하며 돼지 뼈를 우려낸 국물로 만드는 라면이라고 생각하시면 됩니다.
여러분 일본 여행오셔서 일본 라멘에 대한 환상을 가지고 계시다가 막상 드셔보시면
"으악!! 왜이렇게 짜!!?"
라고 하시는 분들 정말 많이 계실겁니다
저 역시도 일본에 거주 중이지만 아직도 짠 음식들은 입에 맛지 않습니다만
특히 라멘 같은 경우는 한 가지 말씀드리고 싶은 게 있습니다.
우리 한국 같은 경우는 국물 문화(국물을 마시는 국 종류 또는 찌게 종류)이지만
일본 같은 경우는 국물에 데치는 또는 소스에 찍어먹는 문화입니다
그래서 솔직히 일본사람들도 라멘 국물까지 완식하는 일은 거의 드물기도 합니다.
그래서 우리 한국분들도 일부러 짠 국물을 다 드시려고 굳이 노력하지 않으셔도 됩니다! ^^
근데 맛있으면 완식하는건 당연한거겠죠^^?
서론이 너무 길었네요 ㅎㅎ
그래서 오사카 여행 오시면
여러분 입맛에 맞는 제대로 된 라면 집을 추천해 드릴까 합니다.
이 곳은요
오사카에서도 '코리안 타운'이라고 불리우는 '이쿠노-구'(生野区)라고 하는 지역에 있는 가게입니다
실제로 '이쿠노-구' 지역은 한국분들이 많이 거주하는 지역으로도 유명합니다
왜냐하면 아까 말씀드렸다시피 '코리안 타운'이 있기에^^
혹시 이 근처로 놀러오시거나 아니면 거주하시는 분들이 계시다면
꼭 한번 가봐야 할 맛집으로 추천드리고 싶어요!!
참고로 여러분께서 오사카 오시면 많이 가시는 곳!
유명한 카페 거리 아시죠? '나카자키초' 에도 지점이 한 개 더 있습니다^^
바로 여기입니다!
'마늘 라멘'으로도 엄청나게 유명한 ’닌니쿠 라멘(마늘라면) 텐요-' 라고 하는 곳입니다.
이름에서 알 수 있듯이 라멘 안에 마늘을 넣어서 주시는데
아 이게 미칩니다...........
해장에 최고구요!!
짜지도 않아서 너무 좋구요!!!
매콤하기까지 한 라멘이어서 너무 맛있어요!!!!
ㅋㅋㅋ
일단 메뉴판부터 보여드리겠습니다.✌
모든 라멘의 국물 베이스는 돼지뼈입니다.
맨 왼쪽에 800엔이라고 적혀져있는 것은 '간장라멘'이구요.
830엔짜리는 '된장라멘'입니다.
930엔짜리는 '매운된장라멘'이니 참고하세요.
참고로 밑에 1200엔, 1230엔, 1330엔은 돼지고기(차슈)를 추가한거라고 생각하시면 됩니다.
기본적으로 돼지고기는 2장 들어가있으니 참고하시길 바랍니다^^
밑에 토핑메뉴도 있습니다.
원하시는 토핑을 추가하실 수 있는데요
한국분들이 많이 찾는 토핑으로 얘기를 드리자면
맨 윗부분 '부추절임' 小60엔, 大110엔'
그리고 김치도 주문 가능합니다. 가격은 160엔입니다.
아 혹시 라면을 곱배기로 드시고 싶으시면 360엔만 추가하시면 됩니다.
그럼 국물도 2배, 면도 2배로 주신다는^^
곱배기는 빨간색으로 표시되어있는 ラーメン大盛り360円을 가리키면서
'오오모리' 라고 얘기하시면 되십니다^^
[ 참고로 나마비루(생맥주) 가격은 소짜가 350엔 중짜가 550엔 대짜가 750엔이네요 ]
혹시 나는 정식으로 이것저것 맛보고 싶다하시면
정식메뉴판도 따로 있기에 참고하시라고 올려봅니다^^
기본적으로 크게 쓰여져있는 가격이 '간장라멘'이구요.
그 밑에 주황색이 '된장라멘'의 가격, 빨간색이 '매운된장라멘'의 가격입니다.
한국분들께 추천드리는 4개만 딱 설명드리겠습니다!
왼쪽 위에서부터 오른쪽 순으로 설명드립니다.
[ 갓은 여러분들이 알고 계신 한국의 갓하고 같습니다. 갓 무침정도라고 생각하세요 ]
850엔 라멘정식 (김치, 갓, 밥)
1250엔 돼지고기 라멘정식 (김치, 갓, 밥)
950엔 교자(만두)라멘 정식 (교자, 김치, 갓, 밥)
950엔 슈마이(딤섬) 라멘정식 (딤섬, 김치, 갓, 밥)
혹시 난 돼지고기덮밥도 같이 먹어보고싶다
돼지고기덮밥 + 라멘 정식을 드시고싶다하시면
왼쪽 밑에 1050엔짜리 셋트를 주문하시면 됩니다
참고로 일본은 따로 세금 붙는 거 알고 계셔야합니다~^^여긴 한국이 아니라서ㅜㅜ 하하
저는 '매운된장라면 정식'을 주문하였고 부추무침을 추가로 하였습니다.
기다리는 동안 테이블을 찍어보았는데요
물통과 이쑤시게, 소독용 알콜스프레이, 간장, 고춧가루 다양하게 구비되어있었습니다
드디어 제가 주문한 1050엔짜리의 매운된장라멘 정식이 나왔습니다.
색깔만 봐도 매워보이죠?ㅎㅎ
막 많이 매운건 아니지만 일본식 오리지날 돼지뼈 육수보다는
덜짜고 더 얼큰하기에 제가 해장으로도 많이 먹는 라멘이기도 합니다.
참고로 이 집의 트레이드 마크는 마늘이기에 마늘이 들어가있어서 마늘맛이 일품입니다!
[ 아! 주문할때 마늘 넣으실거에요? 라고 물어봅니다.
혹시 마늘이 싫으시면 미리 말씀하시는것도 좋을 것 같습니다.
마늘 빼주세요는 '닌니쿠 누키데 오네가이시마스' 라고 하시면 됩니다]
참고로 저는 정식을 시킨거 알고계시죠^^?
정식 사진 올려봅니다.
짜잔!!
매운된장라멘 정식의 모습입니다.
매운된장라멘과 밥 그리고 김치 그리고 갓무침!
그리고 또 추가로 주문한 부추무침
(솔직히 부추무침 맹맛입니당ㅎㅎㅎ...걍 부추가 좋아서 시켰습니다)
아!!!!!!!! 참고로 정식 주문하시면 '밥은 무한리필가능합니다!!!'
나중에 밥 더 드시고 싶으실 때에는
'고항 오카와리 오네가이시마스' 라고 얘기하시면 되세요~~^^
뜻은 '밥 더주세요~'가 되겠습니다.
참고로 정식 주문시 밥 추가는 무료입니다^^
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참고로 제일 중요한 맛 평가를 해드리자면!!
김치콩나물국에 아주 진한 액기스같은 느낌?에 마늘까지 추가한
얼큰한 라멘 정도 되겠습니다!!
시원하고 맛있기에 꼭 한번 드셔보시는거 추천드리겠습니다~~^^
Ninniku-Ramen Tenyou Oikebashi
★★★★☆ · 일본라면 전문식당 · 2 Chome-8-19 Nakagawa
www.google.com
にんにくラーメン 天洋 中崎町店
★★★★☆ · 일본라면 전문식당 · 1 Chome-10-14 Nakazaki
www.google.com
별 4개의 우수한 라멘집^^
2개의 지점 위치를 알려드리겠습니다~~
참고로 연중무휴이며 영업시간은 오전 11시부터 아침 5시까지라는점!!!
대박!!!!
일본여행오셔서 정말 맛있는 음식만을 드시고
한국으로 가셨으면 합니다~^^
오늘도 좋은 하루 되시구요!
저는 다음에 또 좋은 정보를 물고 오도록 하겠습니다!!
지금까지 라멘 정보를 드린 시바일본이었습니다
감사합니다! 시바시바! 스바시바..?
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